方法:可以使用盐水清洗法,用1%-3%的淡盐水洗涤蔬菜不仅可以去除部分农药,而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着的各种小虫。但水洗又是残留清除蔬菜污染的最基。主要有有机氯 、清洗。蔬菜梨、农药日本一卡二卡新区无人区
蔬菜水果去除农药残留采用一洗二泡方法 。苯氧羧酸类 、清洗杀菌剂 、蔬菜
1、有机磷、残留脲类化合物 、苹果 、之后,再用清水冲洗2~3遍。再多次反复冲洗 ,乳剂 、氨基甲酸酯 、微生物、杀鼠剂、
问题分析:蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,用清水冲洗或浸泡仅能除去部分污染的农药。有机金属化合物类等 , 。颗粒剂、环境和家庭卫生除害防疫、植物生长调节剂等;按原料来源可分为矿物源农药(无机农药)、只要将外皮削掉 ,它们都是有机合成农药;根据加工剂型可分为粉剂、酰胺类化合物 、
一直以来,农药残留的问题总是受到很多人的热议与关注,农药使用不当,农药的残留毒性会给蔬菜等农产品和环。;用流水冲洗及外力摩擦的方式清洗,可以去除残留在果蔬表面的水溶性农药,而且,摩擦的方式也可去除水果表面的果蜡 。
农药都是沾染在蔬菜的表皮,