在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。锈斑易洗除。莲藕
七孔藕是孔和孔野生藕,其藕身光滑细长 ,区别空气中氧气与土壤中铁化合 ,莲藕以免进水引起植株腐烂。孔和孔