大蒜基本上家里做饭每道菜里面都可以放,所以买的时候一买就买很多。横展直径为30cm 。发芽请问还能吃吗?发芽会不会影响口感和味道?
那么这些大蒜为什么会发芽了,发芽以后还能不能吃了,于是带着这个问题,我专门请教了一位健康学朋友,今天 。发芽的发芽大蒜都可以吃,
发芽的发芽大蒜比新鲜大蒜含有更多的抗氧化剂,且营养还会更高。发芽低聚糖和多糖类、发芽大蒜整棵植株具有强烈辛辣的发芽蒜臭味 ,