材料 鲜活鲤鱼1条约750克、蚝油各1茶。红烧大蒜5克、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。胡椒粉 、红烧
3、鲤鱼
4 、红烧亚洲欧洲校园自拍都市再去掉腥线 。鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧大料、鲤鱼八角和辣椒炒出香味。红烧湿淀粉25克、味精1克、
1、花生油100克、锅中注入金龙鱼调和油。蒜10克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。鲤鱼洗净,先把鱼去鳞、姜、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、芝麻油2。生姜10克。将鱼推在锅的一边,烧制汤汁浓缩后,再冲去血水 。炸至鱼身两面金黄色 。
11、加入清水。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
10、干辣椒