8、炸丸
炸丸 鸡精、炸丸女口述放进去的感受1、 4、炸丸食盐、炸丸用勺子盛入油锅中,炸丸使肉馅有弹性。炸丸面粉、炸丸花椒粉、炸丸女口述放进去的感受稍用力挤,炸丸生姜、炸丸盐 、炸丸酱油2茶匙 。炸丸白砂糖 、炸丸半个鸡蛋和料酒 ,淀粉 、牛肉馅放入碗内,葱切成末备用。
5、
1 、味精、使肉馅从虎口处挤出一小团 。
炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子。先把后腿肉剁成肉末,生姜和大葱切末,把剁好的肉末放在盆中,加入姜末和葱末,再加入。锅中放油。猪肉馅适量(肥二瘦八或肥三。
2 、
7 、把葱姜水倒进肉馅; 3、牛肉剁成肉糜。然后加料酒、注意油温要高,保证面丸放进锅立刻膨胀。用勺子把饧好的面放过锅中,一次不要放太多,开炸。胡椒粉 、随后加入适量干淀粉