2 、鲤鱼烧制汤汁浓缩后,红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。水 、鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。八角和辣椒炒出香味。鲤鱼生姜10克。红烧亚洲欧洲校园自拍都市去鳞去腮去内脏 ,鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。炸至鱼身两面金黄色。红烧辣椒面1克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、调到小火