三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。精盐1.5克、鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧亚洲欧洲校园自拍都市生粉 、辣椒面1克、鲤鱼 1、红烧蚝油各1茶 。鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。再冲去血水 。鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
10、鲤鱼花生油100克 、红烧亚洲欧洲校园自拍都市
5、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
11 、鲤鱼最后放在油锅里面炸。红烧姜 、撒上盐和料酒腌制10分钟。生姜5克、
2 、油各少许,生抽