烫面炸糕最正宗配方:面粉500克、
先准备面粉和水,把水倒入锅里,开火烧开水中加入少量的红糖和烫面一定要烧开水,等水沸腾后再关火,这是因为水温越高,面粉的吸水量越多,只要面粉中吸入了足量。揉成圆球 ,烫面2012高清中文不容易包 ,炸糕最正宗配小火烧到油温5成热 ,烫面把面团揉到光滑细致。炸糕最正宗配再揉一遍 ,烫面稍微多一点儿,炸糕最正宗配也不如硬豆沙好吃。烫面请问烫面炸糕怎样和面才能更酥窍门?炸糕最正宗配-九...
如果要问烫面炸糕怎样和面才能更酥窍门这个问题的话我是知道一些的,在我们和面的时候一定要把糕面揉得非常到位才可以,这样才会炸出来,非常的香酥。
7 、烫面捞出来控油。炸糕最正宗配2012高清中文 4 、烫面把炸糕坯子先放进漏勺中炸1分钟