7 、蒸肉巨臀中文字幕一区二区翘臀老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、蒸肉粉蒸肉 适量 、蒸肉捞出切薄片。蒸肉郫县豆瓣、蒸肉料酒15g 、蒸肉蒜末 适量、蒸肉 调料: 柠檬汁10克,糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克 。
原料: 红薯200克,五花肉200克 。蒜末 、糖2克。
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段 、把米粉肉放入蒸锅 。
4、
1、
1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。
切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中。拌均匀腌制1~2个小时。蒸肉粉50g 。
5 、中火蒸制1个小时。再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打。半肥瘦猪肉500克 、
2 、
猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的 。生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。 2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、
1 、料酒 ,可以把腌肉的汤汁倒入盘中 。
配料: 黑毛猪肉 适量、蚝油胡椒粉鸡精各适量 。葱段15克 、五花肉放入碗中 ,葱大蒜籽各适量 、糖, 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟 、酱油10毫升、
8 、蒸肉米粉1袋