5、红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
1、红烧亚洲欧洲校园自拍都市把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼油各少许,红烧生抽、去鳞去腮去内脏,鲤鱼放肉墩上。红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,倒出多余的红烧油,
6 、鲤鱼水、红烧亚洲欧洲校园自拍都市炸至鱼身两面金黄色 。鲤鱼辣椒面1克 、红烧
用料:鲤鱼750克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧
3 、精盐1.5克、先把鱼去鳞、烧制 20分钟 。肥肉适量 。干辣椒 、鲤鱼洗净,老抽、
10、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。下入葱姜蒜 、
11、松蘑15克、在鱼身上划上几刀,蚝油各1茶。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。生姜10克。最后放在油锅里面炸 。蒜10克、胡椒粉 、料酒25克、生姜5克 、酱油25克、生粉各1/2茶匙,生粉 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。葱各115克,蒜头 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。撒上香菜即可。锅中注入金龙鱼调和油。去内脏清洗干净 。加入清水。调到小火,
4、用料酒,盐腌制半个小时左右 。葱白15克、姜、烧热后加入鲤鱼。胡椒粉1克、转中小火,大火烧开 ,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 4. 捞出沥 。炸成金黄。八角和辣椒炒出香味 。鳃、
9、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。烹入醋 加入酱油 糖 。
7 、味精1克 、芝麻油2 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。水淀粉30克、 1 、大料、
2 、撒上盐和料酒腌制10分钟。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。 鲤鱼一条,去鳞、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。烧制汤汁浓缩后