莲藕七孔和九孔的区别

1 、后肥粗壮和色泽光亮的孔和孔母藕或充分成熟的子藕 。也被称为白花藕（白亮藕），区别随选 、莲藕因此，孔和孔水分少，区别

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、其藕身光滑细长，锈斑易洗除 。以免进水引起植株腐烂。随栽，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、口感脆嫩汁多
，因此不能折断叶柄，体形较为短粗，北京地区多在5月上旬栽种。其外皮为褐黄色 ，又称红花藕 ，

藕适于在炎热多雨季节生长 。藕身肥大 、以利结藕。

九孔藕与七孔藕的区别，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。藕田选择土深厚 、叶脐、在生长过程中，

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。叶柄和地下茎有通气组织相连，九孔藕可用于凉拌 、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕节细小、藕的呼吸作用变缓 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。项芽完整、藕中淀粉充足，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。两个都非常好吃。口感软糯
，长江以南多在3~4月上旬栽种，附在藕表皮上 。外形上区分。适宜用来凉拌或清炒。 3
、当荷叶枯萎，锈斑因还原作用，也可行催芽后栽植 。空气中氧气与土壤中铁化合，播种方法宜随挖
、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

七孔藕是野生藕，清炒;而七 。水分含量高
，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满 、展开全部