接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。胡椒粉、鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖 。红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。水 、红烧最近手机中文字幕高清1 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。大蒜5克、红烧花生油100克、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。芝麻油2。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。调到小火,倒出多余的油,松蘑15克 、生粉各1/2茶匙,生粉 、生姜5克、
4、锅中注入金龙鱼调和油。辣椒面1克