步骤 1 锅里放水没过粉丝,开火煮 。 用料 主料 高粱面面条350克 猪肉50克 辅料 胡萝卜1根 。馇炒
3.锅热油,下点葱末爆锅,放肉丝,炒变色,倒入剩下的葱姜蒜辣椒末,倒酱油,把碴子放进去翻炒 4.把韭菜倒进去翻炒,放盐,鸡精即可 啰嗦两句:老妈说炒碴 。使上色均匀 。馇炒
11、馇炒加盐,馇炒放少许生抽,放入韭菜,翻炒均匀出锅装盘 。
炒碴子制作非常简单,在我们这个地区大多数是小吃部等小型的饭店出售,价格特别便宜,深受老百姓的喜爱 。
3 、馇炒馇子清水洗净。馇炒姜爆锅