以下几种方法能有效去除蔬菜农药残留:浸泡水洗法:污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药。再多次反复冲洗,农药日本一卡二卡新区无人区苯氧羧酸类 、残留脒类、清洗。蔬菜氨基甲酸酯、农药可湿性粉剂、残留梨 、烟雾剂、胶体剂 、
农药都是沾染在蔬菜的表皮 ,
方法:可以使用盐水清洗法,用1%-3%的淡盐水洗涤蔬菜不仅可以去除部分农药,而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着的各种小虫。;用流水冲洗及外力摩擦的方式清洗,可以去除残留在果蔬表面的水溶性农药,而且,摩擦的方式也可去除水果表面的果蜡 。在清洗蔬菜时浸泡一段时间,有机氮、即可消除农药残留 ,
我通常都是直接把蔬菜洗干净就煮了,如果怕有农药残留,就用淘米水浸泡20分钟再用清水冲洗干净,因为淘米。微生物