เมนูนี้มีความน่าสนใจตรงที่เราดัดแปลงวัตถุดิบหลัก อย่าง เนื้อสัตว์มาเป็นเต้าหูคู่กับใบกะเพราดูบ้าง โดยเลือกเป็นเต้าหู้ชนิดที่ไม่ใช่แป้ง ปรุงรสพอประมาณ จากนั้นก็ใส่ใบกะเพราให้ได้ความหอม เสร็จแล้วทานคู่กับข้าวกล้อง หรือข้าวไรซ์เบอร์รี่ร้อนๆ ก็จะได้ความอร่อยไปอีกแบ 

ละกังขันธะโมระปะริตตัญจะ อาฏานาฏิยะ สุตตะกังอากาเส ฉะทะนัง อาสิ เสสา ปาการะสัณฐิตาชินา นานาวะระสังยุตตา สัตตัปปาการะ ลังกะตาวาตะปิตตาทะสัญชาตา พาหิรัช ฌัตตุปัททะวาอะเสสา วินะยัง ยันตุ อะนันตะชินะ เตชะสาวะสะโต เม สะกิจเจนะ สะทา สัมพุท

ay มีความสุข ไม่เจ็บไม่จน ร่ำรวยๆ นาจาาแฮปปี้เบิร์ธเดย์ ขอให้มีความสุขมากๆนะคะสุขภาพร่างกาย แข็งแร