ดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เป็นแหล่งของวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหาร ที่จำเป็นต่อร่างกาย การงดคาร์ 

นักท่องเที่ยวที่เดินทางแบบค้างคืนต้องแสดงเอกสารการเดินทางตัวจริงที่มีประวัติการจองที่พักในฮ่องกงหนึ่งคืนขึ้นไป หรือประวัติการจองตั๋วขากลับสำหรับเครื่องบิน รถไฟ รถบัส หรือเรือเฟอร์รี จึงจะสามารถรับสิทธิ์ได้คูปองสำหรับการเดินทาง หรือการเที่ยวชมในฮ่องกง (เลือกอ

ที่ยวสามารถเลือกซื้อผลิตผลตามฤดูกาลที่ปลูกในโครงการหลวงฯ และชมแปลงทดลองปลูกไม้ผลเมืองหนาวได้ด้ว