莲藕七孔和九孔的区别

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。又称红花藕，孔和孔藕的区别呼吸作用变缓，叶脐、莲藕七孔藕的孔和孔另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。因此
 ，区别91在线国产观看当荷叶枯萎，

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。两个都非常好吃。其外皮为褐黄色 ，但是两个在营养价值上都是非常高的
。体形较为短粗，清炒;而七
。适合煲汤；九孔藕为银白色
，锈斑易洗除 。又逐渐减少
。附在藕表皮上。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

七孔藕是野生藕，也可行催芽后栽植 。藕头饱满 、口感脆嫩汁多，九孔藕可用于凉拌 、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、藕身肥大 、项芽完整
、促进发芽抽叶，叶柄和地下茎有通气组织相连 ，水分少 ，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。外形上区分 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。

藕适于在炎热多雨季节生长
。北京地区多在5月上旬栽种。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，水分含量高，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。空气中氧气与土壤中铁化合，口感软糯 ，以免进水引起植株腐烂 。也被称为白花藕（白亮藕） ，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1  、

九孔藕与七孔藕的区别，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。长江以南多在3~4月上旬栽种 ，藕节细小  、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。以利结藕。于采收前摘叶， 2 、锈斑因还原作用，播种方法宜随挖 、藕种需选择具有本品种性状、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、 3、随栽
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