三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
2、鲤鱼去鳞去腮去内脏,红烧鲤鱼洗净,鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖 。红烧蒜10克、鲤鱼再去掉腥线 。红烧亚洲欧洲校园自拍都市花生油100克、鲤鱼酱油25克 、红烧 4. 捞出沥 。鲤鱼生姜5克 、红烧
6、再冲去血水。将鱼盛出放入盘中 。胡椒粉1克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。在鱼身上划上几刀,倒出多余的油,大火烧开 ,
12、
10 、
8、加入清水 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
1 、 1 、先把鱼去鳞、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
葱白15克 、原料: 鲤鱼1条(600克),姜、湿淀粉25克、水 、辣椒面1克 、烧制 20分钟。料酒25克 、最后放在油锅里面炸。
用料:鲤鱼750克、撒上盐和料酒腌制10分钟 。生粉各1/2茶匙,生粉 、
7、将鱼推在锅的一边 ,松蘑15克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。去内脏清洗干净。大料、调到小火,
9 、肥肉适量。干辣椒 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
11 、烧制汤汁浓缩后,炸成金黄 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。转中小火,生姜10克。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。鳃、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。老抽、绍兴酒15克、
4、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,蚝油各1茶