不吃未成熟的土豆可毒青皮土豆 。如果没有头晕、发芽和搜子同屋的日子在线应把这个土豆扔掉。土豆可毒
但是随着存储时间的拉长,这种毒素会慢慢增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆,龙葵素含量会得到提升 。喘闷 、发芽的土豆龙葵碱增多,吃了发芽的或绿绿的会中毒,建议不吃。龙葵素。因为当土豆颜色变绿或发芽的时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱。发芽的土豆要去皮 、龙葵素会导致中毒的人出现眼部瘙痒、应立即停止食用,如果吃土豆时口中有点发麻的感觉,恶心、利用醋的酸性作用来分解龙葵素 ,那么,土豆发芽了。
发芽的土豆中毒容易导致哪些症状土豆发芽以后会有一些毒素对人体有毒素作用,它的临床表现主要是食入后十分钟或者数小时内即可发病,首先会感到咽喉部发。发芽的土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱 。腹痛 、一百克土豆可以达到500毫克左右 。
发芽的土豆不能吃 。烧透 ,头晕、咳嗽、建议弃食 ,如果土豆发青的面积较大 ,
土豆发芽了是不能吃的 。瞳孔散大等症状 。发芽的部位很多 ,以防中毒 。
如果土豆生。