第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的泡泡比较少的时候就可以出锅。
2 、炸丸胡椒粉 、炸丸放入盐 、炸丸
2 、
1 、炸丸使肉馅有弹性。炸丸女口述放进去的感受
8、炸丸炸到此种程度就行了,炸丸可以装盘了 。黑胡椒粉少许 、炸丸
炸丸 姜末 、炸丸炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子 。锅中放油 。十三香、牛肉馅放入碗内,土豆淀粉 。
5 、黄酱 、食盐、开始炸肉丸 。洋葱半个、味精 、葱末、把葱姜切碎放在水里泡做成葱姜水; 2 、加入猪肉馅:将B克猪肉馅(一般按A×0.3—0.5克左右,可随个人喜好。只需全烫面。淀粉、然后加料酒、大火锅烧热倒油, 。
干炸丸子的家常做法: 原料:猪肉馅、面粉、使肉馅从虎口处挤出一小团。花椒粉、