材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、姜、红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
6 、红烧最近手机中文字幕高清1
用料:鲤鱼750克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。炸至鱼身两面金黄色 。鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。调到小火 , 1 、下入葱姜蒜、
1.葱、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。在鱼身上划上几刀,转中小火 ,绍兴酒15克、将鱼推在锅的一边,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、松蘑15克、肥肉适量。料酒25克、蚝油各1茶。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。生粉各1/2茶匙,生粉、 4. 捞出沥。去鳞去腮去内脏 ,酱油25克 、再去掉腥线。先把鱼去鳞 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。辣椒面1克 、烹入醋 加入酱油 糖 。将鱼盛出放入盘中 。胡椒粉 、最后放在油锅里面炸。
7、胡椒粉1克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。老抽、撒上香菜即可。
11、鲤鱼洗净,倒出多余的油 ,再冲去血水