1.准备一个小桶,打入一个鸡蛋,加入细沙糖60克,用勺子搅拌打散。
11、曲奇鸡蛋2个、曲奇将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀 。曲奇食材准备 :低粉270克、曲奇
13 、曲奇细砂糖40克 、曲奇
黄油150g 低筋面粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 盐1-2g 1.黄油切厚薄均匀的薄片,室温软化至手指轻按有个小窝窝的状态即可。 2 。曲奇低粉加入搅拌均。曲奇
1、曲奇糖放一起打20分钟左右至发白(一定要特别的曲奇发,要不然曲奇做出来不酥)。打发至颜色变白,曲奇狠狠色狠狠色综合久久伊人
3、
4、糖粉和盐。
12 、然后均匀的挤在烤盘里;烤箱提前预热;上下火180度烤5分钟,再转170度烤15分钟;这样做的目的就是要先高温定型,然后转适合的温度来烤; 8 、
7 、先将黄油、
10、