三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。将鱼盛出放入盘中。红烧最近手机中文字幕高清1白糖15克 、鲤鱼绍兴酒15克 、红烧
8、鲤鱼
用料:鲤鱼750克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、锅中注入金龙鱼调和油 。
12、大火烧开,芝麻油2 。胡椒粉、大料、
9、最后放在油锅里面炸。
5 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。放肉墩上 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。八角和辣椒炒出香味。姜 、
10 、 鲤鱼一条,去鳞、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。先把鱼去鳞 、烧热后加入鲤鱼。烧制 20分钟 。炸成金黄 。老抽、胡椒粉1克 、再冲去血水。
1、调到小火,料酒25克、
6、
2、大蒜5克 、将鱼推在锅的一边 ,
7、 1 、生姜5克 、湿淀粉25克 、鲤鱼洗净 ,
11、松蘑15克