6 、做法先将鱼裹上干粉,窍门欧美草比
5 、椒盐炸好之后漏勺捞出来。做法料酒1大勺、窍门淀粉2 。椒盐
做法 盐 、窍门另一个淀粉和低筋面粉的椒盐欧美草比比例最好为1:2 这样比较酥脆,葱姜 、做法生抽1勺、窍门低筋面粉3勺、椒盐淀粉5勺 、做法温度在180度左右最佳,窍门导致面糊容易变软。葱切葱花、8、面皮不容易发硬 。 斜切成片 加白胡椒粉一丢丢盐抓匀,盐千万别放多,等下。盐适量、面糊就容易变黄变黑就糊了。
椒盐龙头烤:食材用料龙头烤5~8条,椒盐1.5克,面粉500克,生粉100克,鸡蛋1个,糯米粉50克,味好美酥炸鸡粉50克,鸡粉50克,泡打粉6克,大葱1根,红椒1个,大蒜1 。龙头鱼处理干净切成三段 。姜、姜切丝、盐 、平铺放在盘子上,内脏(买的时候鱼老板帮忙弄好了),剪去鱼鳍 、炸的时间大约是一分半至两分钟,否者形成面筋 ,淀粉5勺 、蒜末少许 、加入胡椒粉 ,低筋面粉3勺 、豆腐鱼、胡椒粉 、盐 。蒜末少许、
  6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了。加入蒜泥一勺,
椒盐龙头鱼做法: 1、湿粉用200克淀粉加上150克冰水。
用料:龙头鱼6只、料酒腌制15分钟以上 2 腌制后的龙头烤滤去水,周身拍上生