第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的泡泡比较少的时候就可以出锅。先把后腿肉剁成肉末,炸丸生姜和大葱切末,把剁好的肉末放在盆中,加入姜末和葱末,再加入。姜、炸丸胡椒粉,炸丸 4 、花椒粉、炸丸
1、炸丸葱、炸丸
4 、
2、牛肉末300克、把葱姜水倒进肉馅; 3 、
炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子。
3 、按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟。玉米淀粉