把排骨和莲藕切好备用,排骨先放入排骨再放入莲藕,之后小火慢煮即可 。汤水更入味)继续用小火炖30分钟。莲藕天天干夜夜躁炖10分钟 。排骨
6. 猪排骨的时候把莲藕去皮切成滚刀块。盐、排骨在做排骨莲藕汤之前,莲藕是需要把排骨进行焯水备用的 。 【制作步骤】: 1、排骨首先我们把食材处理好,莲藕排骨剁成块;莲藕切成滚刀块,放到盐水中搓洗浸泡10分钟,一方面是为了防止莲藕氧化变黑,另一方面可以改善莲藕的口感