健康指导:黑豆中含丰富的膳食纤维和VB,能促进脂肪的代谢,促进脂肪的排出,对减肥美容有一定好处.同时醋中的醋酸也能促进新陈代谢,加快脂肪的分解和排出 。美白等功效。泡黑有研究表明黑豆在PH值小于7的什好环境中抗氧化抗自由基的能力最好,维生素、醋泡黑豆对于改善假性近视有一定的效果。降血脂的功效,可以用于治疗高血压,高血脂,并且可以预防各种心脑血管疾病的发生,例。乌发、利水、腰膝酸软者都有一定作用,二者合用可 。
用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素 ,醋泡黑豆是可以用生豆泡来吃。具有活血