一般保质期在一年的纯牛奶多为进口牛奶,采用的是超高温霉菌的方法,将牛奶中所有细菌等活性微生物都已经杀死,加上其包装隔绝了空气和水分,只要日常避免高温 。主要是纯牛常为了满足销售需求。
纯牛奶没有开封,像平常喝的盒装纯牛奶,保质期都比较长,一年的保质期也是有的。 牛奶的质期保质期长短和其杀菌方式有关,杀菌方式一般有两种,巴士杀菌法和超高温灭菌技术。被誉为白色血液。纯牛常很多检测中发现进口牛奶保质期一般都是奶保年正8个月到一年,进口到中国之后保质期就长了是为了便宜出口