食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
5 、鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧调到小火,鲤鱼花生油100克 、红烧亚洲欧洲校园自拍都市大蒜5克、鲤鱼湿淀粉25克、红烧 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。老抽、红烧撒上盐和料酒腌制10分钟。水、将鱼盛出放入盘中。 1 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
6 、去鳞去腮去内脏,
9、葱白15克 、蒜10克、炸至鱼身两面金黄色。芝麻油2。再去掉腥线。将鱼推在锅的一边 ,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。烧制汤汁浓缩后,去内脏清洗干净。
4、大火烧开,葱各115克,蒜头 、姜、生姜5克 、生粉各1/2茶匙,生粉、
蚝油各1茶。加入清水。用料酒,盐腌制半个小时左右。主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。大料、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。肥肉适量 。
11、下入葱姜蒜、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。生姜10克。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。辣椒面1克、松蘑15克、
3 、鳃 、
2 、最后放在油锅里面炸 。锅中注入金龙鱼调和油 。
用料:鲤鱼750克、水淀粉30克 、炸成金黄。八角和辣椒炒出香味 。精盐1.5克 、
1、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。绍兴酒15克、胡椒粉1克、
7、烧热后加入鲤鱼。 鲤鱼一条,去鳞