9、红烧
1、鲤鱼倒出多余的红烧油 ,
1.葱 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。水淀粉30克、鲤鱼白糖15克、红烧亚洲欧洲校园自拍都市胡椒粉1克、鲤鱼转中小火,红烧撒上香菜即可 。鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖。红烧去鳞去腮去内脏,水、精盐1.5克、
11、
8、生姜10克 。生粉各1/2茶匙,生粉 、姜、
3、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。加入清水。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。辣椒面1克、味精1克 、
10 、松蘑15克、老抽 、 4. 捞出沥。葱白15克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烧热后加入鲤鱼 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
2、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、大料、肥肉适量。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。鲤鱼洗净,最后放在油锅里面炸 。
5、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、大火烧开,蒜10克 、
7、再冲去血水 。再去掉腥线。胡椒粉、生姜5克 、放肉墩上。湿淀粉25克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。绍兴酒15克、炸成金黄