主料 大米200g 水适量辅料:泡打粉1勺糖20g 油20g 盐1g 大米饼做法 1大米提前浸泡2天后,把水沥出去。气暖和的米饼时候适量减短就可以了,制作米饼一定不能用大火,要用小火慢慢烘烤,并且不能开盖子,蒸汽会流失哦 。把大米用料理机打碎成粉;在大米粉中加入适量的米饼清水,加入糖和酵母,调成糊 。 2把泡好的米饼大米用料理机打成大米浆 。 8.取平底锅,米饼要热锅凉油 。
7、米饼香菜 少许