牛奶开封后再次密封冷藏,可以保存1~2天。牛奶开盖以后,开封可保最好尽快饮用,不宜放置过久,以免滋生细菌。牛奶中含有丰富的牛奶蛋白质、夏季由于天气炎热,存多空气中的细菌较多,如果在常温下保存可能只能存放1-2个小时,冬季天