一般的橘子都能做成陈皮,例如砂糖橘 、厚1~4mm。用种
陈皮就是成熟的红橘橘子皮做的, 成熟的红橘子就是熟透了的橘子,吃起来比较甘甜的橘子,这种橘子的皮做出来的才是陈皮 。而普通的用种陈皮一般都是一年制成。冇柑等