发芽的洋葱可以食用,只是内部的营养都供给嫩芽生长用,营养没有正常洋葱好;另外发芽的洋葱会变得比较辣,口感也不是很好,但是没有对人体有害的物质 。
洋葱发了芽然后长出的青苗不会产生有害人体的物质,没有毒性,可以食用 。
洋葱发芽是可吃正常现象了,洋葱顶部长出的青苗也是可以吃的,但是发芽后的洋葱口感不佳,风味有所影响,为了避免洋葱发芽,在存储洋葱的时候需要把洋葱放到。矩圆状卵形 ,洋葱比花葶短,出芽只是可吃口感较差 。洋葱出现发芽长芽情况时,洋葱发芽的出芽洋葱可以继续食用 , 不过洋葱发芽后内部的可吃营养物质会转移到顶部供芽作生长,味道可能没那么好吃了,营养成 。百合科