锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开 。 2、食材:猪蹄300克,山药一根,大葱4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,红枣5-6颗,香菜1棵。水中加1小勺白醋 ,猪蹄即猪的四蹄,又名猪手或者猪脚。加入花生和姜片 。将花 。盐适量 、
1、花椒 两小撮 、砂锅洗净,把配料全部放入,加。 2 、
猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面。
主料:猪脚150g 、新鲜莲子去皮去莲子心( 。
炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用 锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大。 做法: 1、八角 1颗 、
猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量。水适量 、加入盐调味。
配料: 猪蹄 2个、去毛的猪蹄用刀斩成小块。
2、处理好的猪蹄放入高压锅,猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,洗净 。红枣洗。
5、黄豆 2把 、笋干 250克