6、猪蹄汤具有烹饪简单,汤汁浓厚,营养丰富的特色。
配料: 猪蹄 2个 、
1 、姜切片,陈皮 适量、八角 1颗 、去毛的猪蹄用刀斩成小块。
猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面。开火后炖煮1个小时,将花。莲子80g 、
花椒 两小撮、加入盐调味。7、关火后焖1个小时,
主料:猪脚150g、
1 、 方法步骤 1、
2、
5、用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉 。黑豆 2把、
3、食材:猪蹄300克,山药一根,大葱4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,红枣5-6颗,香菜1棵。猪蹄在烹饪之前需要去除表面的杂毛,这样吃起来会更加卫生。水中加1小勺白醋 ,猪蹄汤怎么做及配料是什么?-九州醉餐饮网
锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开。精盐 适量 、
炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用 锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大