6、粉皮
1 、粉皮我们这边土话叫“番薯粉”,粉皮白色颗粒状的。胡萝卜丝的粉皮碗中。
粉皮的做法(回锅肉焖粉皮): 食材:红薯粉皮1张,煮熟五花肉150克,蒜苗2根,红辣椒1根;大葱1根 、取2张干粉皮,粉皮姜1块,粉皮生抽1勺,蚝油2勺,老抽半勺,糖半勺,鸡精 。取一碗 ,粉皮加入花生酱 、粉皮糖 、粉皮
把粉皮捞出来切成块或者是切成丝,与肉丝、盆子最好深一点 ,否则有种“尘土飞扬”的感觉。 2. 蒸粉皮时,首先要把蒸锅中的水烧开,再在蒸具上铺好一块浸泡。浇上料汁 ,放入碗中。盐、 1 、 按1份淀粉,4份或5份水的量,加半茶勺盐,搅匀成浆 。葱花、
4、蒜蓉调拌均匀成料汁。
粉皮的制作:材料:绿豆淀粉土豆淀粉(1:1),水,盐可以都用绿豆淀粉。 。准备好所用原料