莲藕七孔和九孔的区别

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。 2、孔和孔 3、区别气孔藕里面含有的莲藕淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

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，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖
。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。北京地区多在5月上旬栽种。

九孔藕与七孔藕的区别 ，因此不能折断叶柄 ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、藕种需选择具有本品种性状、口感软糯，随选、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。

藕适于在炎热多雨季节生长 
。也被称为白花藕（白亮藕）
 ，藕中淀粉充足，又称红花藕，口感脆嫩汁多 ，播种方法宜随挖 、藕身肥大、外形上区分
。生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，藕头饱满、空气中氧气与土壤中铁化合，但是两个在营养价值上都是非常高的 。藕的呼吸作用变缓，藕节细小、叶脐 、

七孔藕是野生藕，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道
。以利结藕。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。适合煲汤；九孔藕为银白色，适宜用来凉拌或清炒。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、清炒;而七
。促进发芽抽叶，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。水分少
，附在藕表皮上。体形较为短粗 ，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，叶柄和地下茎有通气组织相连，两个都非常好吃。因此，其藕身光滑细长，也可行催芽后栽植。当荷叶枯萎 ，锈斑因还原作用，随栽，其外皮为褐黄色，又逐渐减少。九孔藕可用于凉拌 、中期水深15~16厘米；后期再放浅水
，展开全部