发芽的大蒜可以吃的,只是口感水分少,不如没发芽的大蒜那么爽脆,它不像马铃薯,发芽了会有毒,这个可以放心食用 。
大蒜基本上家里做饭每道菜里面都可以放,所以买的时候一买就买很多。由根、发芽pororo18其节间短缩为―“鳞茎盘”,发芽大蒜整棵植株具有强烈辛辣的发芽蒜臭味 ,
大蒜,发芽
大蒜长芽后不会含有任何有害物质或者毒素,发芽不过唯一变化的是味道会不如以前,所以可以放心食用 。但是发芽大蒜非常容易发芽