配料: 猪蹄 2个、
猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量。
主料:猪脚150g 、最后冲洗干净 。猪蹄汤
将猪蹄清洗干净,猪蹄汤切成小块放入锅中,添加生姜等调味料熬煮即可 。 第二次:30分钟以后倒入花生转小火炖煮,猪蹄汤再炖40分钟左右。
1、具有烹饪简单,猪蹄汤汤汁浓厚,营养丰富的特色 。陈皮 适量、猪蹄汤红枣洗 。猪蹄汤葱姜蒜 各适量、猪蹄汤黄豆 2把 、猪蹄汤用刀子将猪蹄上残留的猪蹄汤细毛刮掉 。去毛的猪蹄用刀斩成小块