川贝炖雪梨最好即吃即炖,放多在当天就吃掉,不要超过24小时,以免影响功效。就是川贝说这种物质对肺的作用较强。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”,炖雪梭砂贝母的放多 。
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川贝是我家常备的中药材,因为家里的老人咳嗽就要吃川贝炖雪梨,川贝作为中药材的一种,一般的保存期就是2年左右,我家因为吃得比较频繁,所以都不存在。
川贝炖雪梨最好即吃即炖