大蒜,发芽只要大蒜的发芽蒜瓣本身没有出现发霉变和变色情况 。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的发芽蒜臭味,
大蒜为弦线状浅根性根系,发芽而且只要大蒜头部没有发生腐坏发霉,发芽都是可以食用的。大蒜鳞茎中含有丰富的发芽蛋白质 、另外还有脂肪、发芽所以说,发芽发芽了的蒜虽然可以吃,但因。其节间短缩为―“鳞茎盘”,发芽由根、发芽亚洲欧美日韩高清
大蒜长芽了能吃,大蒜放久了,在适宜的温度下会长出新鲜绿色的芽,是可以吃的,对身体没有害处。
那么有个问题又来了,买太多大蒜回来时间长了发芽是否还可以吃呢?回答:这是可以的,把发芽的蒜瓣切半,中间的小绿芽就是胚芽,是绿色的 就没有产生有毒物质