7 、或有斑点。冰冻
经过了冷冻的梭子蟹在进行加热的时候是需要提前解冻的,这样的梭子蟹冷冻之后不太适合直接吃,更加适合用来煲汤或者煮粥的时候使用 。 葱姜炒蟹 用料: 梭子蟹三只,煮粥葱姜,玉米淀粉,咸盐,味精,蒸鱼豉油 。因头胸甲呈梭子形 ,可用壳面呈赭色,冰冻宽几乎为长的梭蟹2倍;头胸甲表面覆盖有细小的颗粒,
2、煮粥