菜花变紫的回事千金奴隶原因 :菜花突遇低温,幼苗胚轴呈紫色的菜花品种容易出现这一现象 。是变紫自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,导致花球组织内的回事醣甙转化为花青素,紫薯的菜花紫色 、也是变紫因为这种成分,就是回事白色的花菜 ,在秋季栽培,菜花收获太晚时也易出现紫花。葡萄的变紫千金奴隶紫色、可扣开表层里面是回事淡淡的紫色咋回事啊?
紫色或黑色的斑点是花菜发霉的症状,一般刚开始的时候只是在花菜的表面,但不会影响里面,吃的时候只要把表皮的霉烂的部分削掉就可以了,不会影响食用
花青素又称花色素,菜花是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的红色 、这是变紫花青素积累原因,没有毒素,不用担心,可以食用,只是影响美观 。
也可能是光照缺少或太强导致的,需保持好光照,但也不能晒强光还可能是浇水太多或过多积水导致的,应正常浇水,出现积水后应使水流出
发生原因:与花球形成后突遇低温有关,是花球组织内醣甙转化为花青素所致 。导致花菜出现紫色 ,。秋季栽培花椰菜,花球临近成熟时,由于温度降低,花球内产生大量花青素,使花球变为紫 。葡萄的紫色