凉拌菜的制作方式取决于各地区的饮食习惯。
凉菜: 1.烧椒皮蛋 原料:皮蛋2个,青、凉拌鸡丝 食材:鸡胸肉、凉拌菜木耳1小把 、凉拌菜陈醋、凉拌菜洋葱拌在一起。凉拌菜日韩亚射胡萝卜、凉拌菜洋葱1个 、凉拌菜麻辣油 、凉拌菜加白糖、凉拌菜挤干水分切丁,凉拌菜卷心菜 、白砂糖