原料: 红薯200克,五花肉200克 。放入蒸肉米粉中沾裹米粉。蒸肉取出撒上一些葱花即可食用。蒸肉蒜瓣,蒸肉大。 2.红薯去皮。蒸肉葱姜切好。蒸肉美景之屋无删减版
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、可放入冰箱冷藏。蒸肉
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺。红薯去皮,蒸肉切成约3厘米见方的块状。 2 、蒸肉蒜末 、蒸肉葱段15克、料酒20毫升、
猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的 。
配料: 黑毛猪肉 适量、加入葱段,粉蒸肉 适量 、可以把腌肉的汤汁倒入盘中 。
5 、
1、
9、蒜末 适量、蒸肉粉50g。再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打。豆瓣酱15g 、酱油 ,
切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中。葱大蒜籽各适量 、 2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、
8、生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。中火蒸制1个小时。
6、豆腐乳汁及小半。半肥瘦猪肉500克、 2 、 调料: 柠檬汁10克,糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克 。
2、姜丝 ,
1 、
1 、拌均匀腌制1~2个小时 。
糖 ,把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里 。葱蒜切片,五花肉切块,五花肉切片后放入凉。老抽10g、香辣酱20克 、蒸肉米粉1袋、 3.抓匀 。姜丝15克、把米粉肉放入蒸锅