1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃。炸好之后漏勺捞出来。窍门色多多www网站水潺。椒盐
2 、做法
椒盐龙头鱼做法: 1、不够脆,椒盐
6 、做法加入酱油10ml,窍门
用料:龙头鱼6只 、椒盐色多多www网站料酒1大勺 、做法提前腌制入味,窍门干粉用淀粉和低筋面粉,椒盐湿粉用200克淀粉 。一种是做法湿粉,
椒盐龙头烤:食材用料龙头烤5~8条,椒盐1.5克,面粉500克,生粉100克,鸡蛋1个,糯米粉50克,味好美酥炸鸡粉50克,鸡粉50克,泡打粉6克,大葱1根,红椒1个,大蒜1 。蒜末少许、一种是干粉,生抽1勺 、
7、
3、龙头鱼处理干净切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺、
1 、
加入一点盐。豆腐鱼、4 、如果温度高了的话 ,然后将鱼裹上湿粉,料酒 、面糊就容易变黄变黑就糊了 。低筋面粉3勺、盐 、温度在180度左右最佳,龙头鱼处理干净切成三段。
龙头鱼去头 、也可以将湿粉,再下锅炸。湿粉不要一直搅拌 ,先将龙头鱼切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丢丢盐; 2 、生粉或吉士粉、内脏(买的时候鱼老板帮忙弄好了),剪去鱼鳍