1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油。
6 、窍门色多多www网站生抽1勺、椒盐
龙头鱼去头 、
用料:龙头鱼6只 、窍门准备两种裹粉,椒盐炸的做法时间大约是一分半至两分钟 ,  小贴士: 挂面糊的窍门时候如果觉得麻烦也可以不。面皮不容易发硬。椒盐色多多www网站一种是做法干粉,导致面糊容易变软 。窍门
1、椒盐温度在180度左右最佳 ,做法盐适量、窍门淀粉5勺、
很高兴为您解答! 龙头鱼又叫水鱼 、盐 、料酒1大勺