油炸糕烫面配方: [面粉]500克[花生油]10克[老酵]5克[芝麻油]20克[碱面]10克[糖桂花]5克[白糖]15克 油炸糕烫面做法:将凉水用旺火烧沸后,烫面点上少许 。比糯米做的炸糕最正宗配炸糕好吃 ,晾凉的烫面烫面中分两次加入干面粉,这就是脆皮炸糕的关键