2、做法
4、窍门平铺放在盘子上,椒盐欧美草比
椒盐龙头烤:食材用料龙头烤5~8条,椒盐1.5克,面粉500克,生粉100克,鸡蛋1个,糯米粉50克,味好美酥炸鸡粉50克,鸡粉50克,泡打粉6克,大葱1根,红椒1个,大蒜1。不够脆,窍门炸好之后漏勺捞出来。椒盐面糊的做法气泡很难排出,就不容易将水汽炸出去,窍门盐。
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃 。另一个淀粉和低筋面粉的比例最好为1:2 这样比较酥脆 ,
用料:龙头鱼6只